Temario

  • Ensaladas y dips

  • Soufflé, budines, bechamel y empanados

  • Tartas y empanadas

  • Huevos: Sus aplicaciones mas importantes

  • Pastas y salsas

  • Carne roja al horno, acompañamiento y Chop Suey

  • Mariscos y Paella

  • Vitel toné y Risotto